This post is also available in: الإنجليزية, الإيطالية
المواصفات
فى مصر يتم زراعة البروكلى على مساحات واسعة من الأراضى و فى المصنع يتم تصنيع البروكلى ثم تحفظ فى الثلاجات للحفاظ على قيمتها الغذائية.
التخزين :
حجرة تجميد شديد أو فريزر عند درجة حرارة قدرها ناقص 18 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن 18 شهر . و غير مسموح بإعادة التجميد .